- Bio
Domaine de L'Écu "Germinus" 2018
24,90 €
TTC
Un très beau Vin de France rouge, qui fait honneur à cette appellation "libre" !
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Robe
Robe intense, violine
Appellation
Vin de France
Nez
Aromatique et complexe, sur les petits fruits rouges et noirs, la fraise, la griotte, l'orange sanguine, les épices…
Bouche
Bouche fluide et imposante à la fois, avec une belle tension et une grande fraicheur
Cépages
Malbec
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes blanches
Volaille
Cette cuvée "Germinus" fait partie de la gamme "Le Temps des Copains" du Domaine de l'Écu. Produit à base de malbec, du Château Les Croisilles à Cahors, il est éraflé à 50% seulement et subit une macération courte de 10 jours. Ce vin rouge est ensuite élevé en amphores de 150L et 600L pendant 9 mois, puis embouteillé sans collage ni filtration et sans soufre ajouté.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Domaine de l'Écu
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Malbec
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- VDF
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Viandes blanches, Volaille