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Jean-Michel Gaunoux-Hudelot Meursault 1er Cru "Genevrières" 2019
89,00 €
TTC
Un Meursault Premier Cru frais et équilibré
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Robe
Robe or pâle
Appellation
Meursault
Nez
Arômes de vanille, de fleur d'acacia et de pâte d'amande
Bouche
Bouche ample avec des saveurs légèrement citronnée et boisé
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Le Meursault Genevrière est un vin blanc de Bourgogne classé en Premier Cru de Jean-Michel Gaunoux.
"Genevrières" vient de « genévrier », un arbuste aux aiguilles piquantes et à baies violettes se plaisant sur les terres calcaires de Bourgogne. De nombreux genévriers furent remplacés par la vigne comme le rappelle un certain nombre de noms de climats. Ce Meursault 1er Cru « Genevrières » est un excellent exemple de grand Chardonnay de Bourgogne.
Domaine familial repris en 1978 par Jean-Michel Gaunoux, aujourd'hui épaulé par Henry, son fils. Le domaine viticole s'étend sur une superficie de 6 hectares sur les communes de Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard. Afin de respecter les terroirs, le domaine est conduit en lutte raisonnée, ils n'emploient pas de désherbant et n'effectuent que des labours pour préserver les sols.
Le domaine effectue des vinifications traditionnelles sur tout ces vins blancs avec un pourcentage de futs neufs allant de 15 à 20%.
3 produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean-Michel Gaunoux
- Appellation
- Meursault
- Niveau d'appellation
- Premier Cru
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Viandes blanches, Volaille
Domaine Jean-Michel Gaunoux
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