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Un vin typique de son terroir !
Ce Meursault Grands Charrons du Domaine Pierre Boisson est un vin blanc de Bourgogne aux arômes très concentrés.
Le Domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault appartenait autrefois à Bernard Boisson qui a pris sa retraite en 2016. C'est ses enfants qui ont repris le Domaine et produisent aujourd'hui des vins sous leur propre nom.
Pierre Boisson cultive ses vignes dans le respect des traditions, soit sans engrais chimiques et avec un labourage totalement manuel. Les vignes datent des années 40 et grandissent sur des sols calcaires. Les vins ne sont pas filtrés et sont élevés en fûts de chêne pendant environ 15 mois.
* calculé pour achat à l'unité.Poissons
Volaille
Fruits de mer
Pierre Boisson, fils du célèbre Bernard Boisson (Domaine Boisson Vadot), et Anne Boisson, sa sœur, ont repris le domaine familial et tous deux produisent les vins sous leurs propres noms. Le domaine Pierre Boisson élabore des vins blancs et rouges remarquables. Le domaine, situé à Meursault, comprend 3,5 hectares. Les vignes sont conduites à l'ancienne, sans engrais chimique. L'élevage est long dans des tonneaux âgés pour éviter que le fût neuf marque trop le vin. Un beau domaine de la Côte de Beaune.