Domaine Geantet-Pansiot Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2019

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AOC - Hautes Côtes de Nuits

Découvrez cette cuvée de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits du Domaine Geantet-Pansiot, un pinot noir rond, frais et élégant qui saura parfaitement accompagner vos grillades et vos charcuteries durant l'été.

Ce vin d'un super rapport qualité/prix est issu d'un très beau millésime 2019. Les vignes sont cultivées sur un terroir argilo-calcaire et elles sont situées sur l'appellation Hautes-Côtes de Nuits, près de la ville de Nuits-Saint-Georges.

Le domaine Geantet-Pansiot poursuit une viticulture traditionnelle en lutte raisonnée tout au long de l'année et la récolte des raisins s'effectue manuellement. La vinification est également réalisée de manière traditionnelle avec une macération en cuves béton ou inox. Enfin, le vin est élevé durant 12 mois en fûts dont 20% de fûts neufs.

22,00 €

^TTC

60 bouteilles disponibles

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La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

Robe Robe rubis profonde

Garde 5 à 10 ans

Nez Nez sur les fruits rouges et les fruits noirs ( groseille, mûre, myrtille )

Temperature 15°C

Bouche Belle énergie en bouche avec une acidité de grande maturité

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce Pinot noir avec du jambon persillé ou avec une bavette de veau

Charcuterie

Plats en sauce

Viandes rouges

Domaine Geantet-Pansiot

En savoir +

Une splendide gamme de vins de la Cote de Nuits !

Le domaine Geantet Pansiot figure parmi l’élite de la Bourgogne. Fondé en 1955 par Edmond Geantet, le domaine compte 22 hectares répartis sur les appellations Gevrey-Chambertin, Marsannay, Charmes Chambertin, Chambolle-Musigny et Bourgogne. Comme tous les grands de Bourgogne, le domaine Geantet Pansiot est conduit dans le respect de la vigne et de ses terroirs. Cette propriété familiale localisée à Gevrey-Chambertin est aujourd’hui dirigée par Vincent Geantet qui est sans conteste l’un des meilleurs vinificateurs de Bourgogne. Elégants et raffinés, les vins du Domaine Geantet Pansiot sont extrêmement parfumés, intenses et dotés de profonds arômes fruités. Faciles d’accès ces vins n’en demeurent pas moins aptes à la garde.

A ce jour, Vincent Geantet travaille avec son fils Fabien. Grâce à leur savoir-faire et leur passion pour leurs terres, chacune de leurs cuvées rend hommage au terroir qu'ils affectionnent particulièrement. Depuis 2 ans maintenant, le frère de Vincent a rejoint l'exploitation familiale. En parallèle, la soeur de Fabien a monté son négoce de vin. Un bel avenir viticole pour la famille Geantet-Pansiot.