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Domaine Geantet-Pansiot Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2019
Découvrez cette cuvée de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits du Domaine Geantet-Pansiot, un pinot noir rond, frais et élégant qui saura parfaitement accompagner vos grillades et vos charcuteries durant l'été.
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Robe
Robe rubis profonde
Appellation
Hautes Côtes de Nuits
Nez
Nez sur les fruits rouges et les fruits noirs ( groseille, mûre, myrtille )
Bouche
Belle énergie en bouche avec une acidité de grande maturité
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Charcuterie
Ce vin d'un super rapport qualité/prix est issu d'un très beau millésime 2019. Les vignes sont cultivées sur un terroir argilo-calcaire et elles sont situées sur l'appellation Hautes-Côtes de Nuits, près de la ville de Nuits-Saint-Georges.
Le domaine Geantet-Pansiot poursuit une viticulture traditionnelle en lutte raisonnée tout au long de l'année et la récolte des raisins s'effectue manuellement. La vinification est également réalisée de manière traditionnelle avec une macération en cuves béton ou inox. Enfin, le vin est élevé durant 12 mois en fûts dont 20% de fûts neufs.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Geantet-Pansiot
- Appellation
- Hautes Côtes de Nuits
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Charcuterie