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Domaine Faiveley Charmes Chambertin Grand Cru 2020

Domaine Faiveley Charmes Chambertin Grand Cru 2020

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AOC - Charmes-Chambertin

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Vin rouge Bouteille 75cl 13.5°

Un Grand Cru élégant et opulent qui s'appréciera après quelques années en cave

Ce Charmes Chambertin Grand Cru est situé sur la partie la plus septentrionale de la Côte de Nuits, à Gevrey-Chambertin. Les vignes sont situées sur un sol brun argileux. 

Les raisins sont vendangés à la main. La proportion d'eraflage et de vendange entière diffère selon le millésime. Un pigeage quotidien est effectué afin de faire ressortir les nuances du pinot noir. Ce Charmes Chambertin Grand Cru est élevé entre 16 et 18 mois, en fûts de chêne donc 40% de fûts neufs / 40% de fûts d'un vin. 

239,00 €

TTC

6 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Belle robe rubis foncée
Garde 10-25 ans
Nez Nez intense de petits fruits rouges, d'épices et de fleurs
Temperature 16°C
Bouche Bouche dense et opulente avec des tanins soyeux
Cépage Pinot noir
conseils de dégustation


Dégustez ce Grand Cru avec une terrine de chevreuil

Plats épicés

Plats en sauce

Gibier

Le Domaine Faiveley, situé à Nuits Saint Georges, a été fondé en 1825. La famille Faiveley travaille la vigne depuis 7 générations. Au fil des générations, le domaine s’est agrandit et possède aujourd’hui 120 hectares dont 72 hectares en Côte Chalonnaises, le reste en Côte de Nuits et en Côte de Beaune. Le domaine Faiveley possède les plus belles appellations de la Côte de Nuits telles que Corton Clos des Cortons Faiveley, Chambertin Clos de Bèze Ouvrée Rodin, Gevrey Chambertin Premier Cru Clos des Issarts… Leur philosophie : élaborer de grands vins avec précision par une viticulture rigoureuse et respectueuse du terroir.