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Frédéric Cossard Zapoï "Les en Hauts"
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Frédéric Cossard Zapoï "Les en Hauts"

25,00 €
TTC

Un vin frais et léger, parfait pour les apéritifs !

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Robe
Robe Robe rouge limpide
Appellation
Appellation Vin de France
Nez
Nez Nez aux arômes de fruits rouges et d'épices
Bouche
Bouche Bouche légère, fraiche et fruitée
Cépages
Cépages Gamay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Fromages
Fromages
Viandes blanches
Viandes blanches

Elaborée en collaboration avec Damien Coquelet, cette cuvée est produite à partir de vignes biologiques d'un âge moyen de 50 ans. 

Les méthodes culturales sont traditionnelles et basées sur les principes de la culture biodynamique.  Aucun éraflage n'est effectué avant la fermentation et le vin est ensuite élevé 9 mois dans des oeufs en béton. Le domaine ne pratique ni la clarification ni la filtration sur ce vin. 

36 Produits
Région
Beaujolais
Châteaux & Domaines
Domaine De Chassorney - Frédéric Cossard
Appellation
Vin de France
Couleur
Vin rouge
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Charcuterie, Fromages, Viandes blanches
Frédéric Cossard - Zapoï Les en Hauts - vins du Beaujolais - Cossard
25,00 €
TTC