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Un vin très aromatique avec du fruit et de la minéralité !
Ce vin rouge est issu de vignes âgées en moyenne de 50 ans. Elles sont situées sur des petites parcelles entre les communes de Fuissé et Solutré-Pouilly. Le sol est limoneux et schisteux.
Le Pouilly-Fuissé "La Croix" est une cuvée incontournable du Domaine Robert Denogent. En effet, issu d'une agriculture traditionnelle, c'est un vin avec beaucoup de caractère.
* calculé pour achat à l'unité.Seltser M. publié le 03/03/2023 suite à une commande du 08/02/2023
Tre content
Apéritifs
Poissons
Volaille
Seltser M. publié le 03/03/2023 suite à une commande du 08/02/2023
Tre content
Le Domaine Robert Denogent s’étend sur 5 hectares sur les terroirs de Fuissé et de Solutré-Pouilly. Il produit ses vins blancs sur trois appellations : Mâcon-Villages (Mâcon-Solutré, Mâcon-Fussé), Saint-Véran et Pouilly-Fussé. Des parcelles de vieilles vignes sont plantées sur le domaine comme Les Carrons (90 ans), La Croix (70 ans) et Les Reisses (plus de 60 ans). Elles permettent l’élaboration de vins complexes et racés. La vigne est travaillée manuellement pour la majeure partie avec un gros travail d’aération du sol pour optimiser l'expression du terroir. La vendange est manuelle puis pressée directement. Les élevages sont très longs en fûts de chênes et la totalité de la production est mise en bouteille.