Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020

Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020

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AOC - Saint-Véran

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Caractéristiques Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020Vin blanc Caractéristiques Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020Bouteille 75cl 14°

Un vin blanc frais, fruité et équilibré 

Ce Saint-Véran 2020 du Château de Beauregard est un vin blanc du sud de la Bourgogne. Saint Véran est une appellation récente qui fut créée pour délimiter les meilleurs terroirs de Pouilly Fuissé. Les vignes de Saint-Véran du Château de Beauregard sont situées principalement à Chasselas, bien exposées sur un sol pierreux et calcaire. 
Les raisins sont récoltés manuellement à maturité. Pressurage doux et débourbage rigoureux. Les moûts fermentent en petites cuves afin de conserver le fruit et la fraîcheur. Elevage en cuves entre 6 et 8 mois.
Ce Saint-Véran offre un vin blanc frais et équilibré aux arômes d'agrumes, de pêche avec une touche mielleuse. 

Le Château de Beauregard appartient à la famille Burrier depuis 6 générations. Situé à Fuissé, le Château de Beauregard travaille les appellations telles que Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Fleurie, Morgon,...  

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22,50 €

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Robe Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020 Robe Robe jaune pâle aux reflets verts
Garde Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020 Garde 2-3 ans
Nez Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020 Nez Nez complexe, frais et fruité, notes d'agrumes et de pêche
Conservation Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020 Temperature 12-15C°
Goût Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020 Bouche Belle minéralité en bouche, arômes de pamplemousse en finale
Quel cépage Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020 Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020
Quenelles
Que manger avec Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020

Apéritifs

Que manger avec Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020

Fruits de mer

Que manger avec Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020

Fromages

Où est produit Château de Beauregard - Joseph Burrier Saint Véran 2020

Les amateurs de vin blanc sec connaissent la grande qualité des vins de Bourgogne. Produits dans les départements du Rhône, de l’Yonne, de la Saône-et-Loire et la Côte-d’Or, ces références sont connues mondialement.

Parmi les appellations les plus réputées, nous pensons à l’AOC Givry, l’AOC Chassagne-Montrachet ou l’AOC Montagny. Sans oublier évidemment le célèbre AOC Chablis, l’AOC Bourgogne Chardonnay ou l’AOC Mercurey. Que de grands noms qui ont su se faire une place de choix dans les caves des amateurs de vins blancs.

Avec le temps, le vin blanc de Bourgogne (réalisé à partir des cépages chardonnay, aligoté et pinot blanc) a gagné en maturité. Et cela passe par une meilleure capacité à vieillir et par une maîtrise de son acidité à la dégustation.

Pour apprécier ce type de vin à sa juste valeur, nous vous conseillons de le marier avec du poisson fin ou de la viande blanche. Cette association permet de profiter de l’extraordinaire palette aromatique du vin de Bourgogne blanc. Au nez, vous remarquerez des arômes toastés et floraux tirant vers l’agrume. En bouche, vous profitez d’un vin rond et dense avec une finale moyennement persistante.

Dans tous les cas, vous trouvez facilement le vin blanc de Bourgogne qu’il vous faut au meilleur prix sur notre site.

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