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Château de Monthelie Rully 1er Cru "Préaux" 2020
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AOC - Rully
En savoir +Un vin rouge sur la finesse !
Ce vin rouge est produit sur l'appellation Rully, en côte Chalonnaise. Cette appellation de Bourgogne compte 23 climats classés en Premier Cru. Les vignes utilisées pour cette cuvée sont toutes issues du climat "Les Préaux". Ce climat de Bourgogne représente 1,9 ha.
C'est le seul Rully rouge du domaine.
Ce vin rouge est élevé 18 à 20 mois en fûts de chêne.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
33,00 €
TTCTTC
Robe Robe rubis
Garde 8 à 10 ans
Nez Nez aux arômes de fruits rouges avec une jolie acidité
Temperature 16 à 18 °C
Bouche Bouche soyeuse et enveloppante. Arômes fruités qui apportent de la complexité 
Cépage Pinot Noir conseils de dégustation
Dégustez ce vin avec une escalope de veau en sauce
Viandes rouges
Plats en sauce
Fromages
En savoir +A la construction du Château de Monthelie en 1746, les caves ont pour nature à y laisser se reposer des fûts de vin. Se mêlent alors une belle histoire entre ce patrimoine classé au Monument historique et la passion du vin. Aujourd’hui, le domaine Eric de Suremain, Château de Monthelie, est géré par Gwendoline, Dominique et Eric de Suremain. Une histoire d’hommes et de femmes pour la culture de la vigne, la vinification, l’élevage des vins, la mise en bouteille et la commercialisation.
En 1978, Eric rejoint l’exploitation familiale, créée par son grand-père. Toute son enfance a été rythmée par les travaux de la vigne et c’est donc depuis son jeune âge qu’il aide son père et son grand-père. Lorsqu’en 1983 Dominique épouse Eric, elle est déjà profondément liée à sa vie de vigneron, sa passion. Elle s’installe sur le domaine et développe, en parallèle du travail à la vigne, la commercialisation des vins.
Quand à Gwendoline, elle rejoint la propriété familiale en 2019 et à 33 ans elle tend à préserver ce bel héritage.
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