Minuty M de Minuty 2022

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AOC - Côtes de Provence

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Un vin rosé gourmand et intense !

Ce vin de Provence est une cuvée emblématique du Château Minuty. Les raisins sont sélectionnés rigoureusement dans l'ensemble de la Provence. Cette diversité de terroir apporte donc une très belle complexité au vin.

Les cépages ont également été sélectionnés pour que chaque cépage apporte un caractère particulier à ce vin rosé de Provence. En effet, le grenache a été choisi pour son élégance, le cinsault pour sa fraicheur, la syrah pour sa complexité et le tibouren pour ses arômes.

C'est un vin frais, délicat et intense idéal pour l'apéritif et pour profiter de l'été.

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Robe Rose brillante

Garde 2 à 3 ans

Nez Nez avec une belle complexité aromatique. On retrouve des arômes de fruits rouges et des notes exotiques

Temperature 8 à 10°C

Bouche Bouche fraiche et vive avec des légères notes végétales

Cépage Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren

conseils de dégustation

Dégustez ce vin en apéritif ou avec une salade composée

Apéritifs

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Charcuterie

Vins de Provence Alpes Côte d'Azur

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Le vignoble de Provence est le plus ancien de France. Il a été créé il y a 2 600 ans quand les Phocéens ont créé Marseille. Aujourd'hui, le vignoble provençal s'étend sur plus de 200 km, de Nice au sud d'Avignon. Ce vignoble compte 9 AOC: Bandol, Les Baux de Provence, Bellet, Cassis, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Coteaux des Baux de Provence, Coteaux Varois-en-Provence, Côtes de Provence, Palette et Pierrevert. Les cépages les plus utilisés en Provence sont l’ugni blanc, la clairette, le carignan et le rolle. Les vins de Provence bénéficie d'un climat méditerranéen, c'est-à-dire, ensoleillé, sec et chaud. C'est une région également très venteuse, ce qui permet un rafraîchissement des vignes. En Provence, sont produits des vins rouges, des vins blancs et surtout des vins rosés. En effet, près de 90% des vins de Provence sont des vins rosés, ce qui fait de la Provence la première région productrice de rosé en France. Les vins de Provence sont généralement dotés d’une belle fraîcheur et d’une grande ampleur.