Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Blanc 2021

Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021

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AOC - Saint-Aubin

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Caractéristiques Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021Vin blanc Caractéristiques Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021Bouteille 75cl 13,5°

Un excellent vin blanc de Bourgogne

Ce Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard du Domaine Borgeot est un vin blanc de Bourgogne qui est assez acide dans sa jeunesse mais qui devient plus gras et complet après vieillissement.

Le vignoble se situe à Saint-Aubin, un village vigneron du sud de la Côte de Beaune. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes. 

Cette cuvée appartenait il y a plus d'un siècle à la famille Edouard.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

48,00 €

TTC

Prix Domaine

36 bouteilles disponibles

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Robe Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021 Robe Jaune pâle brillant avec des reflets verts
Garde Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021 Garde 5-10 ans
Nez Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021 Nez Minéral sur des arômes floraux (tilleul, jonquille, coriandre)
Conservation Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021 Temperature 13°C
Goût Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021 Bouche Acidulée avec un bel équilibre
Quel cépage Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021 Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021
Dégustez ce vin avec des cuisses de grenouille
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Apéritifs

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Poissons

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Volaille

Où est produit Domaine Borgeot Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard 2021

Le Domaine Borgeot, situé dans le village de Remigny, au sud de la Côte de Beaune vendange actuellement sur 23 hectares au total. Le domaine a été fondé en 1903 et est dirigé de nos jours par Laurent et Pascal qui représentent la quatrième génération de la famille Borgeot. Les vignes s'étendent sur les villages de Bouzeron, Santenay, Chassagne-Montrachet et Puligny Montrachet. Travaillant dans l'esprit de la lutte raisonnée, les raisins au Domaine Borgeot sont toujours vendangés à la main afin d'élaborer des vins équilibrés et concentrés.

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