Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie 2021

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AOC - Côte-Rôtie

Informations Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie 2021

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Un vin du Rhône charnu et subtil !

Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'appellation Côte-Rôtie par le Domaine Pierre Gaillard. Les vignes sont situées sur plusieurs parcelles sur les communes d'Ampuis, Turpin et Semons.

Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri à la vigne si nécessaire. Les raisins sont ensuite éraflés en totalité. Chaque parcelle est vinifiée et élevée séparément. Les vins sont ensuite assemblés au gré des dégustations afin d'obtenir un équilibre parfait. En moyenne, le vin de chaque parcelle est élevé 18 mois en barriques de chêne avec 30% de barriques neuves.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

Les avis de nos clients

Jean-François G. publié le 28/08/2023 suite à une commande du 01/08/2023

5/5

Une Côte Rôtie d'un grand vigneron à prix abordable

5 /5

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Robe Robe rouge grenat

Garde 12 à 15 ans

Nez Nez aux arômes de cassis et de violette. Quelques notes poivrées

Temperature 13 à 15 °C

Bouche Bouche subtile et expressive avec une finale longue et persistante

Cépage Syrah (90%) Viognier (10%)

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec un risotto à la truffe

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Les avis de nos clients

Jean-François G. publié le 28/08/2023 suite à une commande du 01/08/2023

5/5

Une Côte Rôtie d'un grand vigneron à prix abordable

Domaine Pierre Gaillard

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Un vigneron dynamique emblématique de Côte Rôtie

Issu d'une famille de cheminots, rien ne prédestinait Pierre Gaillard à devenir viticulteur. Après un BTS à Beaune et un Diplôme National d'Oenologie à Montpellier, le jeune néo-rural fait ses armes chez Vidal-Fleury et Guigal. Visionnaire depuis ses débuts (c'est à lui qu'on doit la réhabilitation de la célèbre parcelle "La Turque" !), il acquiert ensuite le "Clos de Cuminaille" à Saint Joseph en son nom propre, puis une parcelle "Côte Rozier" en Côte-Rôtie. Son premier millésime de Saint Joseph issu d’une seule parcelle fût une réussite, salué par la critique ! Depuis Pierre Gaillard a étendu son domaine principalement en Côte Rôtie et Condrieu. Il est aujourd'hui considéré aujourd'hui comme l'un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône et possède 3 domaines en Vallée du Rhône et en Languedoc.

Ses filles, Jeanne et Élise, prennent depuis quelques années leur place aux domaines, à Crozes Hermitage pour l'une et à Banyuls pour l'autre.