Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie 2021
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Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie 2021

Un vin du Rhône charnu et subtil !

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Robe
Robe Robe rouge grenat
Prix domaine
Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez Nez aux arômes de cassis et de violette. Quelques notes poivrées
Bouche
Bouche Bouche subtile et expressive avec une finale longue et persistante
Cépages
Cépages Viognier, Syrah
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats en sauce
Viandes rouges
Viandes rouges
Charcuterie
Charcuterie

Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'appellation Côte-Rôtie par le Domaine Pierre Gaillard. Les vignes sont situées sur plusieurs parcelles sur les communes d'Ampuis, Turpin et Semons. 

Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri à la vigne si nécessaire. Les raisins sont ensuite éraflés en totalité. Chaque parcelle est vinifiée et élevée séparément. Les vins sont ensuite assemblés au gré des dégustations afin d'obtenir un équilibre parfait. En moyenne, le vin de chaque parcelle est élevé 18 mois en barriques de chêne avec 30% de barriques neuves. 

Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Domaine Pierre Gaillard
Appellation
Côte-Rôtie
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Prix domaine
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Accords mets-vins
Plats en sauce, Viandes rouges, Charcuterie
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Jean-François G. publié le 28/08/2023 suite à une commande du 01/08/2023

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Une Côte Rôtie d'un grand vigneron à prix abordable

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