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Un vin blanc extraordinaire !
Ce Condrieu du Domaine Stéphane Ogier est d'un équilibre remarquable ! C'est l'un des Condrieu les plus recherchés par tous les connaisseurs... Il est cependant produit en très petites quantités.
Les vignes utilisées pour produire cette cuvée sont situées sur un terroir granitique d'exception qui participe à la complexité de ce vin.
Les vendanges sont effectuées tardivement avec un tri à la vigne et à la cuverie. A la suite des fermentations, le vin est élevé sur lies durant 10 mois.
C'est un grand vin de garde qui se dévoilera un peu plus au fil des années !
* calculé pour achat à l'unité.Apéritifs
Viandes blanches
Poissons
Originaire de Côte-Rôtie et depuis 7 générations, la famille Ogier possède une exploitation viticole dans la Vallée du Rhône. La famille pratiquait la polyculture. C'est en 1983 que Michel Ogier a démarré la commercialisation de ses vins en bouteilles, au moment où l'appellation Côte-Rotie connait un essor. Six ans après, Michel Ogier produit et vinifie tous ses raisins. Depuis 2014, Stéphane Ogier vinifie ses vins dans un chai très contemporain situé à Ampuis. Grâce à ses compétences acquises au côté de son père et de ses années à étudier la vigne et le vin à Beaune, ses vins sont d'une qualité exceptionnelle grâce à son exigence, son style et à sa sélection parcellaire pour l'élaboration de ses cuvées. A ce jour, le domaine compte 35 hectares de vignes.
Deux étoiles au Guide Vert 2021