Le Macchiole "Paleo Rosso" 2019
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Le Macchiole "Paleo Rosso" 2019

100,00 €
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Un vin rouge d'Italie puissant !

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Appellation
Appellation Toscane
Cépages
Cépages Cabernet Franc
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats en sauce
Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier

Ce vin rouge d'Italie est produit par le Domaine "Le Macchiole". Le nom de cette cuvée fait référence à une herbe sauvage située sur la côte toscane. Elle représente la persévérance.

Depuis 2001, "Paleo Rosso" est devenu une des cuvées emblématiques du domaine avec sa composition 100% cabernet Franc.

Les vendanges sont réalisées légèrement tardivement avec un début de récolte à la fin du mois de septembre, lorsque les raisins sont à maturité optimale. Ensuite, la vinification est effectuée en cuves en béton puis le vin est élevé durant 20 mois en fûts de chêne. 

Région
Italie
Châteaux & Domaines
Le Macchiole
Appellation
Toscane
Couleur
Vin rouge
Millésime
2019
Cépages
Cabernet Franc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
IGT
Accords mets-vins
Plats en sauce, Viandes rouges, Gibier
EAN-13
8032700763000
Le Macchiole - Paleo Rosso 2019 - vins rouges d'Italie - vin-malin.fr
100,00 €
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