Michel Couvreur Overaged Malt Whisky

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- Whisky

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Un whisky fruité, puissant et long en bouche.

Ce Whisky Overaged est un assemblage de 54 whiskies de plus de 12 ans de Michel Couvreur, distillateur en Bourgogne. C'est un assemblage de distillats de malt provenant de différentes distilleries écossaises. Ces malts ont vieillis dans des fûts de Xérès, en Bourgogne.

Ce whisky est "Overaged" car issu de whiskies ayant reposés plus de 20 ans. Ce whisky est un blended malt tourbé "Overaged".

Ce whisky est vendu avec son étui.

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Robe Robe ambrée

Garde Indéfiniement

Nez Nez fin, complexe, arômes de fleurs séchées, de tabac blond

Temperature 14-15°C

Bouche Fruité, puissant, arômes d'oranges confites, de fumée, légèrement cacaoté

conseils de dégustation

En apéritif, digestif ou avec des fromages à pâte cuite

Apéritifs

Charcuterie

Desserts

Où est produit Michel Couvreur Overaged Malt Whisky

Whisky Michel Couvreur

Avis Michel Couvreur Overaged Malt Whisky

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Michel Couvreur, le pionnier du whisky Made in France.
Michel Couvreur est distillateur de Whisky en Bourgogne, à Bouze-lès-Beaune. Ancien négociant en vin de Bourgogne, il part travailler en Ecosse pour apprendre la fabrication du whisky. Toute l'identité de ces whiskies réside dans des élevages en fûts qui durent de long mois dans sa cave exceptionnelle de 150 m creusée au coeur de la roche bourguignonne. Une cave humide, silencieuse, calme et profonde. Les whiskies ont à la fois une puissance très intense et une rondeur très fondue et atteignent leur apogée de dégustation après plusieurs années de maturation. Le gamme de whisky de Michel Couvreur est plutôt variée.
Un style unique à découvrir sans tarder.