Pascale Rion-Delhautal Nuits-Saint-Georges "Les Charbonnières" Rouge 2023 Demi-Bouteille

Issue du climat "Les Charbonnières", au sud de l’appellation Nuits-Saint-Georges, cette cuvée 2023 de Pascale Rion-Delhautal séduit par son expression directe et élégante du Pinot Noir bourguignon. Présentée ici en demi-bouteille, elle offre une expérience sensorielle complète dans un format accessible, parfait pour un service à deux ou un accord mets-vin raffiné en solo. Le travail à la vigne, rigoureux et respectueux, permet d’extraire toute la sincérité du terroir. La vinification douce et l’élevage maîtrisé révèlent un vin pur, droit et expressif, à la fois accessible jeune et doté d’un vrai fond.

Le vin à la dégustation

Robe rubis limpide aux reflets grenat
Nez ouvert et charmeur, aux arômes de framboise mûre, de clou de girofle et de rose séchée
Bouche fine et croquante, aux tanins souples, avec une belle fraîcheur et une finale épicée sur les fruits rouges et une touche de réglisse

Un Nuits-Saint-Georges délicat et sincère, à la fois gourmand et structuré, parfait pour découvrir le style de la maison dans un format intime.

Potentiel de garde

Ce format 37,5 cl est idéal pour une consommation plus rapide : le vin s’exprime pleinement dès aujourd’hui après une aération légère. Ce vin rouge de Bourgogne pourra être conservé 3 à 5 ans, selon les conditions de garde. Température de service : 15-16°C.

Les meilleurs accords mets-vins

Idéal avec une terrine artisanale, une volaille rôtie, un rôti de porc aux herbes ou un gratin de légumes racines. Il accompagnera aussi parfaitement un fromage à pâte molle comme un reblochon ou un saint-marcellin affiné.

L'appellation Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges est l’un des grands noms de la Côte de Nuits, réputée pour ses vins rouges de caractère et de structure. Le climat "Les Charbonnières", bien exposé et situé sur des sols profonds mêlant argiles et cailloutis calcaires, donne des vins racés, minéraux et expressifs. Cette cuvée en demi-bouteille en propose une lecture accessible, fraîche et bien définie.

Le domaine Pascale Rion-Delhautal

Vigneronne engagée et perfectionniste, Pascale Rion-Delhautal façonne des cuvées précises, sincères et profondément ancrées dans leur terroir. Elle privilégie les interventions douces, le respect du fruit et l’harmonie des élevages. Ce Nuits-Saint-Georges "Les Charbonnières" 2023 en petit format incarne son style : franc, délicat, toujours équilibré.

Acheter chez Vin Malin, c’est l’assurance du meilleur prix

Cette demi-bouteille est idéale pour un accord simple, une dégustation à deux ou un coffret cadeau. Proposée chez Vin Malin dans des conditions de conservation parfaites, elle est disponible à prix juste, avec une expédition rapide et soignée.