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Ce cocktail élégant revisite le classique gin smash avec une touche italienne grâce au Limoncello Mamma Mia. L’alliance du Blue Gin autrichien de Hans Reisetbauer, d’une liqueur de citron intense, de myrtilles fraîches et de basilic crée un équilibre raffiné entre fraîcheur végétale, notes fruitées et éclat citronné. Idéal pour un apéritif estival ou une soirée cocktail maison pleine de personnalité.
- 4 cl de Blue Gin – Hans Reisetbauer
- 2 cl de Limoncello Mamma Mia
- 6 myrtilles fraîches
- 2 feuilles de basilic frais
- 1 cl de jus de citron
- 1 cl de sirop simple (maison ou en bouteille)
- Glaçons
1. Écrasez doucement les myrtilles et les feuilles de basilic au fond d’un shaker.
2. Ajoutez le gin, le limoncello, le jus de citron et le sirop.
3. Ajoutez de la glace et shakez vigoureusement.
4. Filtrez dans un verre old fashioned rempli de glaçons.
5. Garnissez d’un zeste de citron et, si possible, d’une feuille de basilic.
Ce cocktail se distingue par son attaque vive, sa douceur fruitée et ses arômes herbacés. L'accord entre le gin et le citron est sublimé par le fruit frais.
Avec 1 bouteille de Blue Gin Hans Reisetbauer et 1 bouteille de Limoncello Mamma Mia, vous pouvez préparer environ 17 cocktails Blueberry Limoncello Smash. L’intensité aromatique du gin autrichien rencontre la fraîcheur acidulée du limoncello, relevée par le parfum du basilic et des myrtilles fraîches. Un cocktail vibrant et estival, parfait pour impressionner vos invités !
– Idéal à l’apéritif
– Parfait avec une planche de fromages frais, une tarte salée aux légumes ou un dessert citronné
– À servir bien frais, en verre court ou en coupe cocktail