Domaine Charlopin Puligny Montrachet 2022

Situé au sud de la Côte de Beaune, le vignoble de Puligny-Montrachet est l’un des plus nobles terroirs de Bourgogne dédiés au Chardonnay. Le Domaine Philippe Charlopin y cultive ses vignes sur des sols argilo-calcaires peu profonds, riches en pierres, qui favorisent un excellent drainage et permettent aux racines de plonger profondément dans la roche mère.
La combinaison d’un terroir minéral, d’un climat tempéré et du savoir-faire précis du domaine donne naissance à un vin blanc d’une pureté remarquable, exprimant toute la finesse et la tension caractéristiques des grands Puligny-Montrachet. Le millésime 2022, marqué par une belle maturité et une acidité parfaitement maîtrisée, offre un équilibre splendide entre richesse et fraîcheur.

Le vin à la dégustation

Robe or pâle brillante, aux reflets argentés.
Nez fin et élégant, dévoilant des arômes d’agrumes frais (citron, pamplemousse), de fleurs blanches (aubépine, acacia), de fruits à chair blanche et une subtile note de beurre frais et de noisette.
En bouche, l’attaque est vive et précise, suivie d’une belle ampleur soutenue par une trame minérale vibrante. La texture est à la fois soyeuse et tendue, révélant des nuances de poire, de citron confit et une touche d’amande grillée.
La finale est longue, saline et droite, marquée par une élégante minéralité qui signe les grands terroirs calcaires de Puligny.
Un Puligny-Montrachet 2022 à la fois délicat, racé et plein d’énergie, conjuguant pureté aromatique et profondeur.

Potentiel de garde

Ce Puligny-Montrachet 2022 pourra être apprécié dans sa jeunesse, dès 3 à 5 ans, pour sa fraîcheur et sa tension, ou conservé jusqu’à 10 à 12 ans afin de développer des notes plus beurrées et toastées.
Température de service idéale : 12 à 13 °C.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce grand vin blanc accompagnera parfaitement des mets raffinés tels qu’un turbot rôti, un saint-pierre au beurre blanc, des noix de Saint-Jacques poêlées ou une volaille de Bresse à la crème et aux morilles.
Il fera également merveille avec un risotto aux asperges, un homard grillé ou un vieux comté affiné.
Des accords qui soulignent la finesse et la précision de ce Puligny-Montrachet d’exception.

L’appellation Puligny-Montrachet

Réputée pour ses vins blancs d’une pureté et d’une tension incomparables, l’appellation Puligny-Montrachet s’étend sur environ 100 hectares au sud de Meursault et au nord de Chassagne. Les sols argilo-calcaires, associés à un sous-sol pierreux et bien drainé, offrent au Chardonnay un cadre idéal pour exprimer sa complexité aromatique et sa minéralité cristalline.
Les vins de Puligny allient toujours finesse, droiture et persistance, avec un potentiel de garde remarquable.

Le Domaine Philippe Charlopin

Ancré à Gevrey-Chambertin depuis les années 1970, le Domaine Philippe Charlopin s’est imposé comme l’une des figures contemporaines majeures de la Bourgogne. En conjuguant respect du terroir, viticulture soignée et précision dans les élevages, Philippe Charlopin et son fils Yann créent des vins d’une grande personnalité, fidèles à leur origine.
Ce Puligny-Montrachet 2022 illustre parfaitement la philosophie du domaine : révéler la pureté et l’élégance naturelle des grands terroirs bourguignons.

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Ce Puligny-Montrachet 2022 du Domaine Charlopin est proposé dans des conditions de conservation optimales et livré avec soin.
Un vin rare et raffiné, destiné aux amateurs de grands blancs de Bourgogne alliant tension, élégance et profondeur.