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Un grand vin d'exception
Cuvée rare et confidentielle du domaine Le Macchiole, Scrio 2020 est un vin 100 % Syrah, produit en très petite quantité à Bolgheri, sur la côte toscane. Le nom « Scrio », qui signifie « pur » en dialecte toscan, souligne l’ambition de cette cuvée : une expression pure et sincère de la Syrah sur un terroir d’exception. Le millésime 2020, marqué par une belle maturité et un équilibre naturel, donne naissance à un vin puissant, racé, mais d’une grande finesse. Le format Magnum en exalte la structure et prolonge son potentiel de garde. Un flacon destiné aux amateurs de grands vins à la personnalité affirmée.
Le nez est profond et intense, sur des arômes de mûre, de myrtille, de violette et de poivre noir, rehaussés de notes d’olive noire, de réglisse et de viande fumée. En bouche, Scrio 2020 affiche une concentration impressionnante sans excès. Les tanins sont soyeux, parfaitement intégrés, la texture est dense et veloutée, et la fraîcheur naturelle vient équilibrer la richesse du fruit. La finale est longue, complexe, avec une touche minérale et épicée très persistante. Une grande Syrah méditerranéenne, noble et élégante.
Ce vin d’auteur s’accordera idéalement avec :
un pigeon rôti et jus réduit au poivre de Sichuan
un carré d’agneau aux herbes de garrigue
une daube de sanglier à la syrah
une entrecôte grillée et légumes confits
un bleu d’Auvergne ou un pecorino affiné
À servir autour de 17 °C, après 2 heures de carafage, pour qu’il s’épanouisse pleinement.
Scrio 2020 en Magnum est taillé pour la garde. Son équilibre entre puissance, fraîcheur et précision lui permettra d’évoluer harmonieusement pendant 15 à 25 ans. Avec le temps, il développera des notes tertiaires de truffe, de cuir, de musc et de fruits noirs confits.
L’Indicazione Geografica Tipica Toscana est le terrain de jeu des cuvées d’auteur. Dans ce cadre libre, Le Macchiole choisit ici l’expression d’un seul cépage – la Syrah – et en révèle toute la noblesse. Le climat méditerranéen, les brises marines et les sols de Bolgheri permettent d’élaborer des vins puissants mais équilibrés, dont Scrio est l’un des plus beaux ambassadeurs.
Fondé dans les années 1980 à Bolgheri, le domaine Le Macchiole est l’un des plus singuliers de la région. Pionnier de la vinification en monocépage à Bolgheri (Syrah, Merlot, Cabernet Franc), le domaine a acquis une reconnaissance internationale grâce à son style élégant, précis et fidèle aux cépages. Aujourd’hui dirigé par Cinzia Merli, Le Macchiole est cultivé en biodynamie, avec une attention extrême à chaque détail, du sol à la mise en bouteille. Scrio est leur cuvée la plus confidentielle, produite en moins de 5 000 bouteilles chaque année.
Chez Vin Malin, nous sélectionnons les plus grands domaines italiens, et Scrio en fait partie. Vous bénéficiez de prix justes, de conditions de conservation optimales, d’une livraison sécurisée, et d’un accompagnement personnalisé. Ce Magnum 2020 de Scrio, rare et recherché, est une pépite à ne pas manquer.