- Bio
Domaine Combier Crozes-Hermitage 2022
Une Syrah bio gourmande et expressive, parfaite pour accompagner une cuisine conviviale et généreuse
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Cuvée emblématique du domaine, ce Crozes-Hermitage rouge 2022 est l’expression la plus fidèle du style Combier : une Syrah à la fois solaire, ronde et élégante. Issu exclusivement de vignes en propriété, ce vin est le fruit d’un assemblage de plusieurs parcelles situées dans le sud de l’appellation, autour de Pont de l’Isère. Les sols argilo-calcaires mêlés de galets roulés apportent structure et générosité, tandis que les vignes, cultivées en agriculture biologique depuis 30 ans, offrent un fruit éclatant. Le domaine signe ici une cuvée identitaire, racée et accessible, fidèle au terroir rhodanien.
Le vin à la dégustation
Robe rubis profonde aux reflets violacés
Nez expressif, sur les fruits noirs mûrs (mûre, cassis), les épices douces, la réglisse et une touche florale évoquant la violette
Bouche souple et charnue, portée par des tanins fondus et une matière gourmande. Finale fraîche, équilibrée et légèrement poivrée
Un Crozes-Hermitage séduisant, généreux et précis, parfait reflet de son millésime.
Potentiel de garde
À déguster dès maintenant pour sa souplesse et son fruité éclatant, ou à conserver entre 3 et 6 ans pour davantage de complexité.
Température de service idéale : 15-16°C.
Les meilleurs accords mets-vins
Parfait avec une entrecôte grillée, un magret de canard au miel, un tajine d’agneau aux épices douces ou une assiette de charcuterie artisanale. Il s’accorde aussi très bien avec des légumes rôtis ou une terrine de campagne.
L’appellation Crozes-Hermitage
Plus vaste appellation du nord de la Vallée du Rhône, Crozes-Hermitage est réputée pour ses rouges de Syrah au profil à la fois gourmand et structuré. Les terroirs variés, entre galets roulés au sud et granites au nord, offrent une grande diversité d’expression. Le style Combier, pur et fruité, s’inscrit dans une lecture précise et moderne de cette appellation emblématique.
Le Domaine Combier
Pionnier de l’agriculture biologique dans la région depuis plus de 30 ans, le Domaine Combier cultive la Syrah avec précision et conviction. Situé à Pont de l’Isère, le domaine travaille exclusivement ses propres vignes, avec un respect total du végétal et du terroir. Les vinifications par parcelle et l’approche naturelle signent des vins vibrants, expressifs et sincères. Cette cuvée Domaine est la signature la plus représentative de leur savoir-faire.
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Ce Crozes-Hermitage 2022 du Domaine Combier est proposé dans des conditions optimales de conservation, avec un prix juste, une livraison rapide et un service soigné. Une cuvée incontournable pour découvrir ou redécouvrir la Syrah rhodanienne dans toute sa pureté.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Laurent Combier
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Degré
- 13
- Garde
- A déguster et à garder
- Service
- Service à la température de la pièce
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes rouges, Plats en sauce




