Domaine Lécheneaut Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Charrières" 2023

Issu du climat « Les Charrières » au sein de l’appellation Morey‑Saint‑Denis (Côte de Nuits), ce 2023 du Domaine Lécheneaut exprime avec intensité le style de Pinot Noir du domaine : vendanges manuelles, travail parcellaire rigoureux, vinification douce et élevage soigné. Le climat « Les Charrières » bénéficie d’une belle exposition et de sols argilo-calcaires idéaux pour donner aux vins cette signature à la fois structurée et équilibrée. 

Le vin à la dégustation

La robe révèle un rubis profond, presque grenat, d’une belle densité visuelle.
Le nez s’ouvre sur un bouquet intense de fruits noirs mûrs : mûre, cassis, associé à des nuances de griotte, puis se développe sur des notes d’épices fines, de réglisse et de sous-bois. Une subtile touche minérale apparaît à l’aération, caractéristique des grands terroirs de Morey-Saint-Denis.
En bouche, l’attaque est ample et structurée, les tanins sont racés mais élégamment fondus, la matière se déploie avec profondeur et fluidité.
La finale est longue, précise et marquée par une fraîcheur salivante. Un vin qui séduit aujourd’hui et promet un bel avenir.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Morey-Saint-Denis 1er Cru trouve sa place sur des plats de caractère : un filet de bœuf en croûte, un carré d’agneau rôti au romarin, un suprême de pintade aux morilles ou encore un civet de chevreuil.
Il s’accordera également avec une joue de bœuf confite, un magret de canard aux fruits rouges ou des champignons sauvages poêlés.
Côté fromage, privilégiez un Époisses affiné, un Saint-Aubin rouge (pour le contraste), un Comté vieux de 18 mois ou un Pont-l’Évêque.

Potentiel de garde

Déjà séduisant mais encore jeune, ce 2023 mérite une garde de 7 à 12 ans pour exprimer toute sa dimension.
Il gagnera en complexité aromatique, s’ouvrant sur des notes de sous-bois, truffe et cuir, tout en conservant une belle structure.
Température de service idéale : 15 à 16 °C. Carafage recommandé dans les premières années pour libérer son potentiel.

L’appellation Morey-Saint-Denis

L’appellation Morey-Saint-Denis, nichée entre Gevrey‑Chambertin et Chambolle‑Musigny, est reconnue pour ses Pinots Noirs puissants et raffinés.
Les climats classés 1er Cru comme « Les Charrières » bénéficient d’expositions optimales et de sols variés qui offrent aux vins un bel équilibre entre densité, énergie et élégance. 

Le Domaine Lécheneaut

Le Domaine Lécheneaut, dirigé par les frères Philippe et Vincent Lécheneaut, est un acteur respecté de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.
Il pratique une viticulture raisonnée, privilégie les vendanges manuelles et une vinification parcellaire rigoureuse. Les élevages sont réalisés en fûts de chêne bourguignons avec un souci constant d’équilibre et d’expression des terroirs.
Cette approche permet au domaine de proposer des vins alliant finesse, profondeur et fidélité au terroir.

Acheter chez Vin Malin

Cette cuvée 2023 « Les Charrières » du Domaine Lécheneaut est issue d’une sélection rigoureuse directement auprès du domaine.
Elle est conservée dans nos entrepôts climatisés afin de garantir une parfaite qualité jusqu’à livraison. Quantité limitée. Une cuvée premium pour les amateurs éclairés de Pinots Noirs de haut niveau provenant de la Côte de Nuits.