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AOC Ladoix
L’appellation Ladoix est une appellation Villages dont les vins sont produits dans le vignoble de la Côte de Beaune, et plus précisément, dans le village de Ladoix-Serrigny. Les principaux cépages présents sont le Chardonnay et le Pinot noir. Ladoix partage le privilège avec Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses de produire les célèbres vins Grands Crus Corton et Corton-Charlemagne. Les vignes bénéficient d’un climat océanique à influence semi-continentale. Le vignoble qui s’étend sur 100 hectares, offre des grands vins blancs sur le haut du coteau sur des sols marneux et argileux. Le vignoble implanté à mi-coteau offre des vins rouges corsés et puissants grâce aux sols argiles et calcaires. En bas du vignoble, sont produits des vins rouges tendres et fruités. Le vignoble de Ladoix est exposé sud-sud/est à 230 mètres d’altitude. L’AOC Ladoix est une appellation à bon rapport qualité-prix.
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