Domaine Robert Sirugue

Un domaine au cœur de Vosne-Romanée

Au cœur de la Côte de Nuits, dans le village emblématique de Vosne-Romanée, le Domaine Robert Sirugue est une propriété familiale qui perpétue l’excellence bourguignonne. Depuis plusieurs générations, la famille Sirugue cultive près de 11 hectares de vignes sur des terroirs argilo-calcaires soigneusement choisis, permettant de produire des vins qui allient élégance, finesse et authenticité.

Une philosophie tournée vers la pureté du fruit

Le domaine adopte une approche viticole exigeante : vendanges intégralement manuelles, tri rigoureux des raisins et parcelles sélectionnées avec soin pour restituer l’empreinte du sol. Le respect de la matière et de l’expression naturelle du raisin sont au cœur du projet : limiter les traitements, favoriser la typicité de chaque parcelle, et rechercher un style clair et sincère.

Vinification et élevage soignés

En cave, la vinification combine rigueur et délicatesse : après vendange manuelle, tri et éraflage, les fermentations sont menées avec attention, puis les élevages se prolongent entre 12 et 15 mois en fûts de chêne, selon les cuvées. Certains vins sont mis en bouteille sans collage ni filtration, afin de préserver la pureté aromatique et la structure d’origine.

Des vins d’équilibre, typiques et profonds

Les vins du domaine se caractérisent par leur finesse, leur richesse et leur capacité de garde. Qu’il s’agisse du Village, des Vieilles Vignes ou des Premiers Crus, chaque bouteille est l’expression du terroir de Vosne-Romanée : fruits rouges et noirs, tanins soyeux, minéralité discrète et finale longue et élégante.

Une vision fidèle à la Bourgogne

Le Domaine Robert Sirugue perpétue avec passion l’héritage viticole familial tout en veillant à ce que chaque millésime porte en lui l’histoire des vignes, la qualité des sols et l’exigence du vigneron. Le résultat : des vins où se lit le terroir, où se sent la main du vigneron, et où l’émotion s’installe à chaque dégustation.