Vincent Gaudry

Ancré au cœur du pays de Sancerre, à Sury-en-Vaux, le Domaine Vincent Gaudry incarne une viticulture d’exception, alliant audace, exigence et respect du terroir. Fondé sur la conviction que chaque parcelle est une œuvre à révéler, le domaine s’impose comme l’un des acteurs les plus singuliers du Sauvignon Blanc issu de sols de silex.

Une géologie unique, un travail d’orfèvre

Les vignes du domaine prennent racine sur des coteaux escarpés composés de silex, d’argile et de calcaire, terreau d’une minéralité intense et d’une tension remarquable. Avec des vignes souvent âgées de plus de trente ans, la vigueur de ces terroirs est domptée par une viticulture biologique et biodynamique, guidée par la main du vigneron mais aussi par le rythme des éléments. La vendange manuelle, la vinification en cuves bois et l’élevage maîtrisé témoignent d’un souci constant de pureté, de finesse et d’expression authentique.

L’âme du domaine

Pour Vincent Gaudry, la vigne n’est pas seulement un champ de ceps, c’est un espace de jonction entre le ciel et la terre, entre le matériel et l’immatériel, entre l’éphémère et le fossilisé. Chaque flacon est le fruit d’un dialogue entre soleil, vent, eau, silex et le temps. C’est cette philosophie, presque initiatique, qui imprègne toute la gamme et rend chaque cuvée du domaine singulière et profondément ancrée dans son lieu.

Des cuvées signatures

Au sein de la gamme, des flacons comme « Constellation du Scorpion », « Mélodie de Vieilles Vignes » ou « Tournebride » portent cette vision : complexité, pureté, tension et longévité. Ces vins ne cherchent pas seulement à séduire, ils aspirent à marquer, à s’inscrire dans la mémoire du dégustateur. Ils incarnent l’ambition du domaine : produire des grands Sauvignon Blancs, d’une forme rare, qui séduisent autant l’amateur chevronné que le collectionneur exigeant.

Une cave pour les amateurs exigeants

Le Domaine Vincent Gaudry s’adresse aux amateurs avertis, aux passionnés et aux experts en quête d’authenticité et de terroir. Chaque bouteille incarne une démarche artisanale rigoureuse, un style purement lithique et racé, un vin capable de se révéler dès aujourd’hui ou de mûrir avec élégance en cave. C’est un choix pertinent pour enrichir une cave de référence ou mettre en lumière une sensibilité rare dans la Loire.

Pourquoi choisir ce domaine ?

- Une forte identité de terroir : silex, calcaires, argiles, vignes anciennes.
- Une viticulture engagée : vendanges manuelles, élevage en bois, agriculture biologique/biodynamique.
- Un style affirmé : tension minérale, précision aromatique, grande lisibilité dans l’expression du Sauvignon Blanc.
- Une reconnaissance croissante auprès des amateurs de grands blancs de terroir.