Carruades de Lafite 1998

Ce pauillac est dense, avec une grande envergure et une belle amplitude qui le rend davantage accessible. Un très grand second ! Carruades de Lafite est le second vin du premier cru classé Château Lafite-Rothschild. Il reçoit les mêmes attentions que le grand vin avec toutefois un pourcentage supérieur de merlot pour l’élaboration de ce second qui doit son nom au plateau éponyme où la propriété est située. Les premières traces de Château Lafite-Rothshild datent de 1234 quand il est la propriété de Gombaud de Lafite qui était abbé du Monastère de Vertheuil. Lafite provient du gascon « la hite » qui signifie « la butte ». Le vignoble fut planté au XVe siècle par la famille Ségur, l’un de ses nombreux propriétaires. Ce premier cru classé de Pauillac entre dans le giron de la famille Rothschild en 1868. Château Lafite-Rothschild est un vin magistral dans la région du Médoc grâce à son précieux terroir de graves sur un sol calcaire. Il n’en a pas été toujours ainsi, Château Lafite-Rothschild a failli disparaître dans les années 1960/70 quand il était géré à distance par des personnes peu qualifiées. Charles Chevallier et son équipe ont depuis rectifié le tir et font de Château Lafite-Rothschild un vin mythique.