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Le Morgenster Stellenbosch 2009 offre un bel équilibre et une grande finesse. Les vendanges 2009 ont été caractérisées par des conditions climlatiques équilibrées et une bonne performance dans les vignobles.
En 1992, Giulo Bertrand rachète le domaine Morgenster. Issu de la culture italienne, il commença à produire des vins fins et des olives, concept innovant en Afrique du Sud de l'époque. Sa devise: "Là oÃ_ il y a de la qualité, il n'y a pas de compromis". Les vins du domaine et les produits oléicoles sont exportés dans le monde entier. L'ouverture récente d'un restaurant sur le domaine donne aux visiteurs l'occasion de profiter d'un excellent repas et des vins raffinés tout en profitant de la vue sur les oliveraies et les vignobles Morgenster.