Champagne Gaston Chiquet

Huit générations se sont succédées à Dizy depuis que Nicolas Chiquet a planté son premier cep en 1746. La Maison Gaston Chiquet exploite 23 hectares au cœur de la Champagne, cultivant les trois grands cépages champenois, le Chardonnay, le Pinot Meunier et le Pinot Noir en fonction des particularités de chaque terroir. Depuis 2003, c’est Antoine et Nicolas Chiquet qui assurent la continuité dans le respect des règles ancestrales et élaborant le champagne dans le souci d'une tradition adaptée aux dernières évolutions qualitatives.En tant que «Récoltant Manipulant», le Champagne est élaboré à partir des seuls raisins issus du vignoble.Les Champagnes Gaston Chiquet exhalent les arômes naturels provenant des spécificités des terroirs et des cépages champenois.