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Domaine Joseph Voillot Volnay 2011
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28,80 €
TTCTTC
Robe
Robe rubis vif.
Garde
A conserver environ 4 -5 ans.
Nez
Arômes de petits fruits noirs, de moka, de cuir, notes mentholées et florales.
Temperature
15°C
Bouche
Doux, remarquable texture, élégant, charmeur.
Viandes blanches
Viandes rouges
le goût de l’excellence
L'appellation d'origine contrôlée Volnay est une appellation communale de la Côte de Beaune, dans le département de la Côte d'Or. Cette A.O.C. instituée en 1937 couvre 206 hectares de pinot noir dont 118 classés en Premier Cru. Les vins de Volnay sont raffinés et fins, ils se situent sur un terroir très calcaire et caillouteux. L'appellation Volnay compte 29 climats classés en premiers crus tels les célèbres Clos des Chênes, Taillepieds, Les Caillerets ou encore les Mitans. Les vins de Volnay sont appréciés depuis toujours pour leur finesse, leur sève et leur bouquet.
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