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Domaine Grangier Saint-Joseph "Cler de Lune" 2015
Produit sur seulement 0,4 hectares, ce Saint Joseph "Cler de Lune" 2014 est issu d'un terroir de roche mère granitique avec une exposition Sud, Sud Est sur des coteaux en pente douce. Issu du cépage Roussane, cette cuvée est élevée en cuve et barriques pendant 6 mois avant une mise en bouteille au domaine. Très ronde en bouche et aromatique, elle présente des arômes marqués de miel, d'amandes et fruits à noyaux.
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Robe
Belle couleur jaune limpide.
Appellation
Saint-Joseph
Nez
Nez exubérant sur des arômes de fruits jaunes mûres, de parfums de noisette grillée et de pâte d'amande.
Bouche
La bouche est presque grasse, soutenue par une acidité fraîche. Des arômes de cire d'abeille se mêlent à ceux d'écorce d'orange en finale.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Viandes blanches
Le domaine Grangier présente, chaque année, des vins réguliers et d'un remarquable rapport qualité prix.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Saint-Joseph
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Viandes blanches