Hospices de Beaune

Chaque année se déroule la plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la vente des vins des Hospices de Beaune. Les vins mis en vente sont issus du domaine viticole des Hospices de Beaune. Le fondateur, Nicolas Rolin, avait doté les hospices d’un vignoble en Côte de Beaune pour qu’ils puissent s’assurer un revenu. Après 500 ans de dons et de legs, ce patrimoine totalise aujourd’hui plus de 60 hectares de grands crus et premiers crus. Les bénéfices de la vente sont utilisés pour la conservation du patrimoine et les structures hospitalières. Elle constitue en ce sens une œuvre de charité fidèle à l'esprit de Nicolas Rolin.