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Un vin de fruit, avec une belle acidité et une matière agréable.
Clos Rougeard est surtout connu pour ses saumur-champigny, purs cabernets francs issus de rendements sages (moins de 40 hl/ha). Les vins sont ensuite sont vinifiés et élevés en caves troglodytes en moyenne de 18 à 30 mois en barrique. C'est la clé du style épuré et de l’incroyable longévité de leurs vins. Cette cuvée le Clos est la première cuvée du domaine. Un très beau vin bien fait qui peut déjà se déguster sur le fruit mais qui saura gagner en complexité après quelques années de cave.