Clos Rougeard Saumur Champigny "Le Clos" 2011

Clos Rougeard Saumur Champigny "Le Clos" 2011

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AOC - Saumur-Champigny

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Rouge Bouteille 75cl
Un vin de fruit, avec une belle acidité et une matière agréable. Clos Rougeard est surtout connu pour ses saumur-champigny, purs cabernets francs issus de rendements sages (moins de 40 hl/ha). Les vins sont ensuite sont vinifiés et élevés en caves troglodytes en moyenne de 18 à 30 mois en barrique. C'est la clé du style épuré et de l’incroyable longévité de leurs vins. Cette cuvée le Clos est la première cuvée du domaine. Un très beau vin bien fait qui peut déjà se déguster sur le fruit mais qui saura gagner en complexité après quelques années de cave.

180,00 €

TTC

Robe Belle robe rubis
Garde à déguster dès 2016 et jusqu'en 2026
Nez Joli nez de confiture de mûre, d'épice et de piment doux avec de légères notes de sous-bois.
Temperature 15-17°C
Bouche Une bouche concentré et savoureuse, très fine mais ferme. Les tanins ciselés soutiennent une texture douce et un fruit sobre et bien intégré.
conseils de dégustation


Il accompagnera parfaitement rognons de veau grillés, côtes de veau grillées, tournedos, andouillettes, bœuf teriyaki…
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C'est ici que vous trouverez les vins d'Alsace, de Loire, du Sud Ouest, du Beaujolais, du Languedoc, de Provence, de Corse, du Jura ou encore de Savoie. Nous avons également quelques spiritueux en stock...

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