Domaine Hubert Lamy

Hubert Lamy est issu d'une famille vigneronne, située sur la commune de Saint-Aubin en Bourgogne depuis 1640. En 1973, il décide de fonder le domaine Hubert Lamy. A l'époque, l'exploitation comptait 8 hectares de vignes. Au fil des années, le vignoble n'a cessé de croître pour atteindre aujourd'hui 18,5 hectares étendus sur les plus prestigieuses appellations de la Côte de Beaune. Olivier Lamy a rejoint son père dans l'exploitation en 1996. Père et fils ont convergé pour faire aujourd'hui du domaine Hubert Lamy un domaine de prestige, considéré comme un des principaux portes-étendards de l'appellation Saint-Aubin. Olivier Lamy est unanimement reconnu et respecté pour son sens peu commun du détail et son extrême précision. La gamme des vins du domaine est extrêmement soignée, alliant précision et finesse et reflétant une parfaite expression du terroir. 

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