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Peyre Rose "Marlène N°3" Côteaux du Languedoc 2007
139,90 €
TTC
Voici le troisième et dernier opus de Marlène Soria, il s'agit d'un vrai délice! Cette cuvée est à la fois complexe et soyeuse, ce qui lui donne un charme fou.
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Notations et Critiques
RVF : 17/20
Robe
Robe sombre et profonde aux reflets bruns.
Appellation
Coteaux du Languedoc
Nez
Nez intense, complexe, arômes de fruits, d'épices, de garrigue, de truffe et de cuir.
Degré
14,5°
Bouche
Bouche ample, profonde et suave, une matière voluptueuse sur les fruits, la réglisse et le laurier, une belle acidité apportant beaucoup de fraîcheur, des tanins fins, une finale persistante et charmeuse.
Service
Service à la température de la pièce
Cépages
Syrah, Grenache
Garde
A déguster et à garder
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Viandes rouges
Plats en sauce
Marlène n°3 du Domaine Peyre Rose est la cuvée la plus fruitée des trois rouge du Domaine Peyre Rose (qui compte aussi Clos des Cistes et Syrah Leone). Une cuvée fruitée oui, mais dans le sens de la profondeur, du volume, de l'assise. L'élevage est toujours très long comme toutes les cuvées de Marlène Soria et les vins tiennent magnifiquement bien dans le temps. Ce Marlène n°3 est là pour nous le rappeler.
12 Produits
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Peyre Rose
- Appellation
- Coteaux du Languedoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2007
- Cépages
- Syrah, Grenache
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Degré
- 14,5
- Garde
- A déguster et à garder
- Service
- Service à la température de la pièce
- Accords mets-vins
- Fromages, Viandes rouges, Plats en sauce