Peyre Rose "Marlène N°3" Côteaux du Languedoc 2007
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Peyre Rose "Marlène N°3" Côteaux du Languedoc 2007

139,90 €
TTC

Voici le troisième et dernier opus de Marlène Soria, il s'agit d'un vrai délice! Cette cuvée est à la fois complexe et soyeuse, ce qui lui donne un charme fou.

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Notations et Critiques

RVF : 17/20
Robe
Robe Robe sombre et profonde aux reflets bruns.
Appellation
Appellation Coteaux du Languedoc
Nez
Nez Nez intense, complexe, arômes de fruits, d'épices, de garrigue, de truffe et de cuir.
Degré
Degré 14,5°
Bouche
Bouche Bouche ample, profonde et suave, une matière voluptueuse sur les fruits, la réglisse et le laurier, une belle acidité apportant beaucoup de fraîcheur, des tanins fins, une finale persistante et charmeuse.
Service
Service Service à la température de la pièce
Cépages
Cépages Syrah, Grenache
Garde
Garde A déguster et à garder
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats en sauce

Marlène n°3 du Domaine Peyre Rose est la cuvée la plus fruitée des trois rouge du Domaine Peyre Rose (qui compte aussi Clos des Cistes et Syrah Leone). Une cuvée fruitée oui, mais dans le sens de la profondeur, du volume, de l'assise. L'élevage est toujours très long comme toutes les cuvées de Marlène Soria et les vins tiennent magnifiquement bien dans le temps. Ce Marlène n°3 est là pour nous le rappeler.

12 Produits
Région
Languedoc-Roussillon
Châteaux & Domaines
Domaine Peyre Rose
Appellation
Coteaux du Languedoc
Couleur
Vin rouge
Millésime
2007
Cépages
Syrah, Grenache
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Degré
14,5
Garde
A déguster et à garder
Service
Service à la température de la pièce
Accords mets-vins
Fromages, Viandes rouges, Plats en sauce

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