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Château Trimoulet Saint-Emilion Grand Cru 2014
Un des plus anciens châteaux qui date de 1802, avec une surface de 17 hectares, et des sous sols argilo-calcaires.
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Robe
Robe sombre de belle intensité
Appellation
Saint-Emilion
Nez
Nez puissant avec des fruits noirs , mûres, cassis et fraises
Bouche
Bouche complexe avec des tanins rustiques
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Gibier
L’AOC Saint-émilion-Grand-Cru couvre la même aire d’appellation que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. Saint-émilion-Grand-Cru s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le cabernet franc et le cabernet-sauvignon y sont aussi vinifiés.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Trimoulet
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Gibier