Château Trimoulet Saint-Emilion Grand Cru 2014

Château Trimoulet Saint-Emilion Grand Cru 2014

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AOC - Saint-Emilion

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Rouge Bouteille 75cl
Gault et Millau
15 /20
Le Saint-Emilion Grand Cru 2014 du Château Trimoulet est une véritable réussite. Le fruit, mêlé à la vanille donne un équilibre puissant et concentré. Ce Saint-Emilion est habillé d'une robe rouge grenat, d'un nez très riche en fruits rouges et noirs tels que la framboise, la fraise, la mûre et le cassis. Un vin d'équilibre, puissant et concentré dont la bouche révèle les arômes de fruits et de boisé vanillé. Une belle fraîcheur et une finale très longue.

15,00 €

TTC

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Robe Rouge grenat.
Garde A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.
Nez Arômes de fruits rouges et noirs. Des touches de vanille.
Temperature 14 à 16°
Bouche Equilibrée, puissante, concentrée où l'on retrouve les arômes de fruits. Une longue finale.
conseils de dégustation


Agréable avec un magret de canard rôti, une braserade mais aussi ave un colombo de veau.

Viandes rouges

Gibier

Plats en sauce

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.