Château Pape Clément Blanc 2017
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Château Pape Clément Blanc 2017

165,50 €
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Robe
Robe Robe brillante et jaune pâle.
Appellation
Appellation Pessac-Léognan
Nez
Nez Nez intense sur les fruits exotiques et les agrumes, avec des notes florales et minérales.
Bouche
Bouche Bouche équilibrée et onctueuse, avec beaucoup de fraîcheur et une finale longue sur la bergamote et l'aubépine.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Fruits de mer
Viandes blanches
Viandes blanches
Poissons
Poissons

Le plus grand soin est accordé à la vendange au Château Pape Clément. Le pressoir est rempli à la main pour un pressurage en grappes entières, lent et sans rebêche, le tout sous atmosphère inerte. Les jus sont alors placés en barriques par gravité, dans lesquelles 85% feront leur fermentation, le reste étant vinifié en cuve ovoïde en béton. L'élevage dure 18 mois sur lies fines. Le résultat est énergique et tendu, fruité et long en bouche.

2 Produits
Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Pape Clément
Appellation
Pessac-Léognan
Couleur
Vin blanc
Millésime
2017
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fruits de mer, Viandes blanches, Poissons

Château Pape Clément

Château Pape Clément Blanc 2017 - vins blancs de Bordeaux|Vin Malin.fr
165,50 €
TTC