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Un classique de Bordeaux
Magnifique château de Pomerol, le Château Nénin possède un vignoble sur sol argilo-graveleux orienté sud-ouest. Sur les conseils de Michel Rolland, la vendange est manuelle et égrappée totalement. La cuvaison dure de 12 à 20 jours en cuves thermorégulées, et l'élevage dure 18 mois en fûts neufs à 33%. Le style du vin est classique et droit, qui s'ouvre sur le chocolat et la griotte après quelques années en cave.
Gibier
Plats épicés
Plats en sauce
Viandes rouges
Charcuterie
Viandes blanches
Des raisins d'une qualité remarquable pour un grand...
Vous trouverez dans cette bouteille 2 cépages :...
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