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Château Mouton Rothschild 2016

Château Mouton Rothschild 2016

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AOC - Pauillac

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Rouge Bouteille 75cl
Robert Parker
98-100 /100

Le célèbre Château Mouton Rothschild figure indéniablement parmi les plus grands Bordeaux. Il s’agit de l’unique propriété à avoir pu faire réviser sa place au sein du classement de 1855, en 1973, au terme d’un véritable combat. Anciennement 2nd Grand Cru Classé, le domaine s’est élevé au rang ultime de Premier Grand Cru Classé de Pauillac.

La fameuse étiquette du château, signée chaque année par un artiste renommé, a contribué à la reconnaissance du domaine, mais c'est avant tout la qualité de ses vins qui rend Mouton si célèbre. Propriété de Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild, le domaine est dirigé par Philippe Dhalluin, avec le soutien d'Eric Tourbier à la direction technique. Les vinifications sont suivies par l'oenologue Eric Boissenot.
Le vin du Château Mouton Rothschild offre une exceptionnelle aptitude à la garde, grâce à ses cabernet-sauvignons âgés de plus de 40 ans. Profond et opulent, magnifiquement élégant et harmonieux, il développe avec le temps d’élégantes notes de cèdre et de cuir.

560,00 €

TTC

700,00 € TTC

Robe La couleur est d’un rouge cerise sombre et intense.
Garde Très grand potentiel de garde.
Nez Le nez, d’une grande finesse, laisse entrevoir une parfaite maturité du fruit. Les arômes de myrtille et de cassis mûrs s’associent avec harmonie aux notes florales.
Temperature 14° à 16°
Bouche L’attaque est pleine, dense, révélant des tanins exceptionnellement enrobés et soyeux. Le milieu de bouche est ample, riche en arômes de fruits noirs, de saveurs cacaotées et de notes biscuitées. La finale est charnue et remarquablement persistante.
conseils de dégustation


Carré d'Agneau, pigeonneau, quasi de veau.

Fromages

Gibier

Plats en sauce

Plats épicés

Viandes rouges

Foire aux Vins Foire aux Vins

Fidèle à sa philosophie, Vin Malin vous propose pour sa Foire Aux Vins de Printemps une sélection pointue placée sous le signe de la qualité et de l’accessibilité.

Nous vous proposons cette année une cinquantaine de vins de Bordeaux, millésime 2016 ! L'occasion de découvrir ou redécouvrir ces grands classiques dans un millésime d'exception !