Château Cantemerle Haut-Médoc 2018

Château Cantemerle Haut-Médoc 2018

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Caractéristiques Château Cantemerle Haut-Médoc 2018Vin rouge Caractéristiques Château Cantemerle Haut-Médoc 2018Bouteille 75cl
Note Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Bettane et Desseauve
15 /20
Note Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 JM Quarin
90/20
Note Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Wine Spectator
87-90/100

Ce Grand Cru Classé du Médoc ne démérite pas son titre, grâce à sa finesse et son fruité, couplé à un boisé maîtrisé. Connu pour son élégance et sa finesse, ce vin originaire de graves fines autour de Macau tient les promesses de ses aînés. Vendangés et triés méticuleusement, les raisins sont vinifiés dans de grandes cuves en bois, puis élevés en fûts pendant 12 mois, ce qui offre une trame tannique fine et lisse. Ce vin est apte à la garde, il développera son plein potentiel après quelques années de caves.

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34,50 €

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Robe Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Robe Robe rubis brillante.
Garde Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Garde Dès 2022 et jusqu'en 2035.
Nez Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Nez Nez sur les fruits rouges avec des notes de chocolat et d'épices.
Conservation Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Temperature 16 - 18°C
Goût Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Bouche Bouche charnue, assez long en bouche et des tanins fondus.
Quel cépage Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec Château Cantemerle Haut-Médoc 2018
Viandes rouges, gibiers, volailles, fromages.
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Gibier

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Plats épicés

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Fromages

Où est produit Château Cantemerle Haut-Médoc 2018

Cinquième Grand Cru Classé du Haut-Médoc
Cantermerle, une propriété empreinte d'histoire
 
Situé à Macau en AOC Haut-Médoc, l’histoire du Château de Cantemerle débute en 1354 lorsque le Seigneur de Cantemerle payait la dîme avec un tonneau de clairet ! Durant plusieurs siècles la production viticole sur le domaine n’était qu’une petite partie de la vie du Cantemerle. Les vins présentent une robe éclatante, un bouquet de fruits persistant et un corps souple et vigoureux aux agréables notes de vanille. Château Cantemerle produit un second vin Les Allées de Cantemerle.

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