Château Camensac 2016

Château Camensac 2016

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AOC - Haut Médoc

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Caractéristiques Château Camensac 2016Vin rouge Caractéristiques Château Camensac 2016Bouteille 75cl
Note Château Camensac 2016 Wine Advocate
90 - 92 /100

Idéalement situé au bord de l'appellation Saint-Julien, sur un sol de grave pentus, le château profite de conditions climatiques très favorable.

 Ce 5ème Cru Classé du Haut-Médoc a su tirer profit du millésime 2016 pour offir un vin complexe et long en bouche, avec un fruité et une finesse impeccable.

* calculé pour achat à l'unité.
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32,00 €

TTC

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Robe Château Camensac 2016 Robe Robe rouge sombre brillante.
Garde Château Camensac 2016 Garde Dès 2020 et jusqu'en 2040.
Nez Château Camensac 2016 Nez Droit aux notes de praliné et de fêves de cacao, arômes de poivre noir et de rose.
Conservation Château Camensac 2016 Temperature 16 - 18°C
Goût Château Camensac 2016 Bouche Bouche franche sur la mûre et la framboise, avec un boisé fin et une finesse des tanins, qui donne une belle harmonie.
Quel cépage Château Camensac 2016 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot
conseils de dégustation

Que manger avec Château Camensac 2016
Entrecôte bordelaise, filet de bœuf en croûte, foie gras de canard.
Que manger avec Château Camensac 2016

Charcuterie

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Viandes rouges

Que manger avec Château Camensac 2016

Plats en sauce

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Plats épicés

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Gibier

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Viandes blanches

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Fromages

Où est produit Château Camensac 2016

Le vin de Bordeaux est issu du savoir-faire ancestral de ses vignerons dans le travail de la vigne, et sa renommée a depuis bien longtemps dépassé les frontières françaises. Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme MargauxPomerol, PauillacGraves où naissent les Premiers Crus Classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le vignoble Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-CasesPape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.

Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de Crus Classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.

Les vins de Bordeaux se distinguent entre ceux issus de la rive droite, et ceux de la rive gauche. Les vignobles situés sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde, bénéficient en majorité d'un sol argilo-calcaire, et le Merlot y est donc le cépage le plus répandu. Quant aux vins de Bordeaux produits sur la rive gauche, ils bénéficient d'un sol de graves dans lequel s’épanouit le cépage du Cabernet Sauvignon.

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