Château Palmer 2018
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Château Palmer 2018

Un millésime d'anthologie chez Château Palmer

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Robe
Robe Robe violette très sombre mais avec une belle brillance.
Appellation
Appellation Margaux
Nez
Nez Nez un peu timide au premier abord qui s'ouvre sur les notes de violette, de cassis, avec un côté liquoreux.
Bouche
Bouche Bouche droite et puissante, de somptueux tanins, une belle finale épicée.
Cépages
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce

Du jamais vu. De décembre à juillet, les pluies incessantes favorisent le développement du mildiou. Durant l’été sec et chaud, la vigne concentre son énergie sur les grappes restantes. Leur puissance et leur concentration s'avèrent exceptionnelles. Au chai, une décision inédite en découle : tous les lots entrent dans l’assemblage de Château Palmer… Extraordinaire.

Assemblage Cabernet Sauvignon : 53 % Merlot : 40 % Petit Verdot : 7 %

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Palmer
Appellation
Margaux
Couleur
Vin rouge
Millésime
2018
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Biodynamie
Accords mets-vins
Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce
Château Palmer 2018 - Margaux