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Domaine de Chevalier Blanc 2018
108,00 €
TTC
La richesse d’un grand vin blanc de Pessac-Léognan frais et fruité
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Notations et Critiques
RVF : 17.5/20
Bettane et Desseauve : 96/20
Wine Advocate : 93-96/100
Robe
Jaune dorée aux reflets verts.
Appellation
Pessac-Léognan
Nez
Nez complexe et élégant sur les fruits jaunes et le biscuit.
Bouche
Bouche élégante et aromatique. Le vin est structuré et crémeux. Belle finale.
Cépages
Sémillon, Sauvignon Blanc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fruits de mer
Viandes blanches
Poissons
Classé en blanc et en rouge, le Domaine de Chevalier est situé à Pessac-Léognan sur un sol de graves fines à la limite de Bordeaux. Les raisins sont mis en cuves par gravité, pour une macération de 2 à 3 semaines. La fermentation malo-lactique se déroule en barriques et l'élevage total dure entre 16 et 20 mois. Les vins du Domaine de Chevalier comptent parmi les plus emblématiques de l'appellation Pessac-Léognan, avec une belle structure, une minéralité remarquable et un potentiel de garde exceptionnel.
12 Produits
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Domaine de Chevalier
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Sémillon, Sauvignon Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Fruits de mer, Viandes blanches, Poissons
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