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Les Pagodes de Cos 2019
Assemblage : 55% cabernet-sauvignon, 36% merlot, 5% cabernet franc, 4% petit verdot
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 94-95/100
Robe
Robe rouge rubis.
Appellation
Saint-Estèphe
Nez
Elégant mariage de notes de fruits noirs, de violette, de bergamote et de thé noir.
Bouche
Attaque onctueuse, beurrée et épicée. Des tannins veloutés préparent une finale très longue, magnifiquement rafraîchie par des notes salines. Tout à la fois incroyablement dense et élégant.
Cépages
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Les Pagodes de Cos est le second vin du Cos d'Estournel, il incarne parfaitement le vin plaisir. Frais et croquant, au boisé fondu grâce à seulement 30% de fûts neufs, il se donne plus facilement que son ainé. Le millésime 2019 est éclatant et promet un potentiel de garde des plus impressionnants pour ce vin.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Cos d'Estournel
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
Château Cos d'Estournel
Assemblage : 55% cabernet-sauvignon, 36% merlot, 5% cabernet franc, 4% petit verdot