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Un vin d'une grande qualité avec beaucoup de finesse.
Le Difese est un assemblage à 70% de Cabernet et de 30% de Sangiovese, créé en 2003. Le millésime est dans la lignée des cuvées précédentes et se montre particulièrement généreux avec une grande finesse. Le domaine San Guido est un des plus grands producteurs d'Italie. La qualité de leurs vins reçoit chaque année les éloges des dégustateurs à travers le monde.
Apéritifs
Charcuterie
Fromages
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