Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018

Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018

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AOC - Aloxe-Corton

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Caractéristiques Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018Vin rouge Caractéristiques Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018Bouteille 75cl

Un vin rouge doux et soyeux 

L'Aloxe Corton 2018 du Domaine Follin Arbelet est un vin rouge doux et soyeux. Ce vin rouge est un assemblage de deux parcelles situées à quelques mètres l'une de l'autre et proches des appellations Premier Cru. Ce vin a reçu une étoile du Guide des Meilleurs Vins de France. Les vignes d'Aloxe Corton village représente moins d'un hectares et sont de vieilles vignes qui produisent de petits rendements avec beaucoup de fruits. Les tanins sont élégants, ronds et murs. Le millésime 2018 offre des tanins doux et soyeux pour cette cuvée. 

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42,00 €

TTC

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Robe Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018 Robe Belle robe foncée intense avec des reflets violacés
Garde Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018 Garde 5-10 ans
Nez Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018 Nez Nez aux arômes de fleurs et de fruits rouges (la cerise)
Conservation Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018 Temperature 14-16°C
Goût Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018 Bouche Bouche tendre, juste et élégante avec des tanins maîtrisés
Quel cépage Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018
Dégustez ce vin rouge avec un curry de légume et pois chiches
Que manger avec Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018

Apéritifs

Que manger avec Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018

Charcuterie

Que manger avec Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018

Fromages

Où est produit Domaine Follin-Arbelet Aloxe Corton 2018

Le Domaine Follin-Arbelet est un domaine viticole situé à Aloxe-Corton, village mythique à la charnière de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, au cœur de la Bourgogne. Le domaine bourguignon cultive et vinifie de belles appellations proche du Domaine.

Le domaine propose plusieurs appellations, vin blanc et vin rouge dont Aloxe Corton Village, Aloxe Corton 1er Cru Clos du Chapitre, Aloxe Corton 1er Cru Les Vercots et Corton Charlemagne Grand Cru. Les parcelles sont situées sur les meilleurs terroirs du coteau de Corton.

L'exploitation est implantée dans une belle bâtisse familiale, construite en 1764, au cœur du village d'Aloxe-Corton à l'architecture typiquement bourguignonne. Les caves du domaine sont les plus profondes du village, les vins sont stockés en cave froide et humique, ce qui favorise le vieillissement du vin.
Franck Follin-Arbelet travaille ses vignes de façon à respecter le terroir et la typicité des sols. Son style de vin, classiquement bourguignon, respecte la terre, les vignes et le vin. Les vins du domaine sont l'aboutissement parfait d'un travail de mise en valeur du terroir, de vinification simple et sans artifices et offrent des vins d'une grande qualité.

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