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Bodegas y Viñedos San Roman San Roman 2017
Un vin phare de l'appellation Toro
Livraison Gratuitevia Mondial Relay dès 200€ d'achat en France*
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 92/100
Vinous : 94/100
Suckling : 92/100
Robe
Robe rubis profonde aux reflets violacés
Nez
Fruits noirs, cerise noire, cassis, réglisse et une pointe d'épices
Bouche
Bouche ample et gourmande avec des tanins juteux et une belle finale
Cépages
Tinta de Toro
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Charcuterie
Plats épicés
San Roman Bodegas y Viñedo est en conversion vers la viticulture biodynamique. Leurs vins sont une parfaite expression du terroir. 2017 est un millésime à faibles rendements, marqué par de fortes chaleurs et très peu de pluie. Ces conditions climatiques ont entrainé la récolte précoce de grappes de taille moyenne avec une très belle concentration. San Roman 2017 est un vin équilibré. Le nez dévoile des arômes de cassis, de cerise noire avec une pointe d'épices et de réglisse. La bouche est ample et gourmande avec une belle finale.
- Région
- Espagne
- Châteaux & Domaines
- San Roman Bodegas y Viñedos
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Tinta de Toro
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- D.O.
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Charcuterie, Plats épicés
San Roman Bodegas y Viñedos
Un vin phare de l'appellation Toro