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Domaine Cauhapé Jurançon sec "Chant des Vignes" 2018
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Un Jurançon sec frais et élégant, 100% plaisir
La cuvée "Chant des Vignes" est de ces nouveaux Jurançon secs où l'assemblage du Camaralet (40%) avec le Gros Manseng (60%) donne un éclat et un raffinement qui sont de purs plaisirs à la dégustation. Les vignes sont conduites avec une extrême rigueur, avec un objectif de respect et de préservation de la nature et du terroir. Les vendanges sont uniquement manuelles et ont lieu début Octobre.
11,00 €
TTCTTC
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe dorée, reflets verts
Garde 3-4 ans
Nez Nez fin et intense aux arômes d'agrumes, de fruits exotiques avec des notes de fenouil, de cannelle
Temperature 10-12°C
Bouche Bouche très aromatique, avec une belle fraicheur et des arômes de fruits blancs
Cépage Gros Manseng,Camaralet
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
La référence des vins de Jurançon
Le Domaine Cauhapé est sans nul doute le plus célèbre des vins de Jurançon. Pour bon nombre de critiques certaines cuvées de cette prestigieuse propriété comptent parmi les plus grands moelleux de la planète. Lové au cœur de l’appellation Jurançon, le Domaine Cauhapé compte 60 hectares où s’expriment à merveille les cépages Gros Manseng et Petit Manseng. Le talent d’Henri Ramonteu et l’exceptionnelle qualité des terroirs du Domaine Cauhapé donnent des vins d’exception remarquables d’équilibre.
Domaine Cauhapé Jurançon "Ballet d'Octobre" 2019
Un incontournable du Domaine Cauhapé !
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