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Didier Dagueneau Jurançon Moelleux "Jardin de Babylone" 2014
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En savoir +Une cuvée mythique du second domaine de la célèbre Famille Dagueneau : Les Jardins de Babylone
Dans la continuité de son père Didier Dagueneau, Benjamin produit un Jurançon moelleux à la fois extraordinairement puissant mais aussi tout en finesse et en puissance aromatique. Cette cuvée 100% Petit Manseng "Jardins de Babylone" est aujourd'hui mythique et n'usurpe pas son nom qui fait référence à l'une des 7 merveilles du monde. Aucun doute, ce vin est le plus grand dans la cour des vins doux liquoreux !
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Jaune profond, reflets or
Garde jusqu'en 2035
Nez Très aromatique, sur l'abricot, les agrumes, les fruits exotiques avec une touche de miel
Temperature 10-12°C
Bouche Gourmande et profonde, avec un parfait équilibre sucre-acidité
Cépage Petit Manseng
Poissons
Desserts
Apéritifs
Les Jardins de Babylone est un terroir au cœur de Jurançon, situé sur la commune d’Aubertin. Il est la propriété de la famille Dagueneau, également propriétaire en Pouilly-Fumé et Sancerre. C'est Louis-Benjamin Dagueneau qui a succédé à son père Didier Dagueneau. Ce vignoble de 3 hectares, installé en terrasses sur les coteaux du village est réputé pour la vivacité particulière des vins qu’on y produit. La cuvée Jurançon qui est une véritable réussite.
