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Domaine Peyre Rose "Les Cistes" 2011
Changement de nom de cuvée mais toujours autant de talent !
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Robe
Belle couleur rouge rubis brillante
Appellation
Vin de France
Nez
Nez de sous bois frais et réconfortant, notes de réglisse
Bouche
Bouche onctueuse, soyeuse et veloutée
Cépages
Mourvèdre, Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats épicés
Charcuterie
Le millésime 2011 est une très belle réussite dans la Languedoc-Roussillon. Désormais sous le nom "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", ce changement n'altère en rien cette cuvée. Marlène Soria est toujours au commande du Domaine Peyre Rose, cultive les mêmes vignes avant autant d'implication et passion.
"Comme vous le savez depuis le millésime 2010 nos vins ont changés de «catégorie» suite à la disparition de mon appellation de coeur "Coteaux du Languedoc » qui s'est transformée après le millésime 2009 en appellation générique "Languedoc" et plus précisément selon ma situation géographique en terroir "Grès de Montpellier ». Ne me retrouvant plus sous cette nouvelle identité, j’ai alors fais le choix de revendiquer l'appellation "Vin de France"". Marlène Soria
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Peyre Rose
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Cépages
- Mourvèdre, Grenache, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- VDF
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats épicés, Charcuterie
Vins du Languedoc-Roussillon
Changement de nom de cuvée mais toujours autant de talent !