Jean Perrier & Fils Apremont "Cuvée Gastronomie" 2020

9,50 €

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Un vin blanc de Savoie, tout en fraîcheur et légèreté

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Robe Jaune dorée, brillante

Appellation Apremont

Nez Notes de pierre à fusil et fleurs blanches

Bouche Bouche sèche, vive, citronnée et minérale

Cépages Jacquère

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Fromages

Fruits de mer

Description
Détails du produit
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Cette cuvée est issue du cépage Jacquère, endémique de Savoie planté sur des sols argilo-calcaires. Il est produit sur les communes d'Apremont, Des Marches, St Baldoph et Apremont. Les vendanges sont faites manuellement avant un débourbage à froid et la vinification est thermo-régulée à 20°C suivie d'une fermentation pendant 3 semaines.

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Région: Jura
Châteaux & Domaines: Jean Perrier et Fils
Appellation: Apremont
Couleur: Vin blanc
Millésime: 2020
Cépages: Jacquère
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Fromages, Fruits de mer

EAN-13: 3279984000017

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