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Ramos Pinto Porto 10 ans Quinta de Ervamoira
29,00 €
TTC
Vendu en coffret.
Un Porto avec du corps, de la richesse et un bel équilibre entre le fruit et l'alcool
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Robe
Belle robe rouge brique
Nez
Arômes de prune, d'orange, d'abricot,…
Bouche
Belle structure et bel équilibre entre le fruit et l'alcool, finale fine, lisse et délicieuse
ACCORDS METS-VINS
Ce Porto rouge est un assemblage de vins rouges produits dans la Quinta da Ervamoira. C'est un Porto équilibré, fruité avec beaucoup de corps, de structure. Les raisins sont récoltés à la main, égrappés et écrasés avant la fermentation avec une macération cutanée pour extraire le tanin, la couleur, les arômes. L'ajout d'eau-de-vie offre un bel équilibre au Porto. Les vins sont ensuite vieillis en fût de chêne. L'assemblage résulte d'une sélection de vins entre 9 et 12 ans.
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